QUE SON LAS GRASAS??

LIPIDOS

Son compuestos orgánicos formados principalmente por carbono, hidrógeno y oxigeno.

existen tres tipos de lìpidos en los distintos alimentos que ingerimos: grasas, fosfolipidos y colesterol.

GRASAS SATURADAS:

Consideradas como las "grasas malas", ya que cuando se consumen en exceso pueden ocasionar problemas de colesterol y trastornos de circulación. El consumo elevado de este tipo de grasas junto con colesterol procedentes de la comida, puede ocasionar problemas cardíacos debido al endurecimiento de las arterias.

La mayoría de las grasas saturadas provienen de alimentos de origen animal como las carnes rojas y la mantequilla.

Fast Food

La comida rápida es la vía mas fácil de alimentación hoy en día, la mayoría de nosotros la consumimos y gracias a su fácil obtención ha agilizado nuestro día a día, pero, en realidad es benéfica para nuestra salud?

Los grandes monopolios vendedores de Fast Food nos ha hecho dependientes de estos, ya que han cubierto nuestra necesidad de alimentarnos de una manera mas sencilla y rápida, el consumo regulado de estos alimentos no es dañino para nuestro cuerpo, sin embargo el abuso de estos es perjudicial para el correcto funcionamiento de nuestro organismo debido a su gran contenido en grasas, azucares y colesterol....